Churros calentitos por la mañana
Cocina: Española
Tiempo Prep.: 
Tiempo Cocina: 
Tiempo Total: 
Raciones: 4
 
Los churros son un desayuno tradicional español que hace las delicias de todos.
Ingredientes
  • Harina, 300 g
  • Agua 300 ml
  • Sal ½ cucharada sopera
  • Levadura en polvo ½ sobre
  • Aceite de girasol 250 ml
Instrucciones
  1. Se pone el agua a hervir con un la sal. Mientras tanto, mezclamos bien la harina con la levadura.
  2. Cuando el agua hierva, se la vamos añadiendo a la harina hasta hacer una masa que sea fácil de manejar con la churrera.
  3. Ponemos la sartén con aceite abundante hasta que esté bien caliente y entonces vamos friendo los churros hasta que estén dorados.
  4. Vamos sacando los churros a un plato con papel absorbente; si se desea se pueden espolvorear con un poco de azúcar.
Notas
Es imprescindible el uso de churrera. Os recomiendo la churrera Bernar que vale apenas 7 euros.
Recipe by Investigación, Desarrollo y Espantajería at http://imasdemase.com/cocina/churros-calentitos/